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轻断食问与答

     

  1. 甚么是冷压蔬果汁?
  2. 传统果汁机多采用旋转式或离心式的萃取技术,这样的搾汁方式易因刀片高速旋转而产生热能,过制中需要加水、产生高温等,破坏蔬果中的酵素成份,造成果汁营养成分快速氧化,所以一般只能保鲜15分钟就开始变色。冷压果汁机则以使用高压方式直接将蔬果汁从蔬果中萃取出来,过程中不产生热能,可有效完整保存蔬果中的维生素、矿物质、抗氧化物、活性酵素以及天然抗生素,冷压蔬果汁的营养价值是传统现榨果汁的3-5倍。

     

  3. 喝蔬果汁,有辨证的需要吗?
  4. DrJuice采辨证体质设计以让效果更好!人有不同的体质,如寒性、热性或平性;食物也有不同的属性,如寒凉、温热性或平性等。热性体质的人,是不建议食用热性的食物(就如热性体质的人,不可以多吃榴梿),否则就有如火上加火。正确的食用法是寒性体质的人必须多摄取温热性的食物,如此才能取得平衡、加强调理功效。

     

  5. 直接吃蔬果不就好了吗?
  6. 打成蔬果汁的蔬果营养素比正常常蔬果形式容易吸收超过三倍!另外,如果您能每天都有时间把关挑选最健康的蔬果材料、都能新鲜制作准备每一餐、都选择各种不同颜色/营养的蔬果、都有计算每日蔬果建议摄取量、都有时间自己在家洗水果切水果、也都有时间自己洗碗盘,那真的直接吃蔬果就好了!

     

  7. DrJuice 辨证冷压蔬果汁有加水或糖或色素或防腐剂吗?
  8. DrJuice坚持天然原味,冷压蔬果汁内“绝无添加任何水或糖或色素或防腐剂”,每一滴都是100%蔬果原汁,一组轻断食蔬果汁是由3~4公斤以上的蔬果冷压萃取而成,完整保存蔬果内的天然养分,是现代人摄取营养和促进健康的全新方式。

     

  9. Drjuice 辨证冷压蔬果汁保存期限及方式?
  10. 为了让客户收到最新鲜的食品,冷压蔬果汁全程冷藏运送,收到后立即放进冰箱,并维持温度在4度C以下,以确保营养不会流失。蔬果汁从冰箱取出后,请在十分钟内饮用。DrJuice 坚持食品的天然原味,冷压蔬果汁内没有添加任何保鲜剂,请在收到后三天内饮用完毕。

     

  11. 不想轻断食也可以喝冷压蔬果汁吗?
  12. 当然没问题!DrJuice 专家们强烈建议将冷压蔬果汁当作每日正餐外的补充品,克服蔬果摄取不足的问题外,达到饮食营养均衡。

     

  13. 7. 女性生理期间可否进行轻断食?
  14. 答:不宜。建议还是需要过了生理期方可进行。

     

  15. 8. 轻断食作一次就够了吗?
  16. 答:对于一个健康的人来讲为了保健,每年作一次七天的轻断食是最好的;对于一个半健康的人来讲,每年作一次是不够的,至于要作几次,要视情况而定,因人而异。

     

  17. 9. 什么时间适合进行轻断食?
  18. 答:有轻断食经验的朋友可以选择每周、每月、每季和每年进行DrJuice果汁轻断食。如果您平时吃很多肉食及加工食品,我们建议您每周固定一天DrJuice辨证冷压蔬果汁轻断食,相信您的肠胃和身体一定会感谢您。 一般人比较喜欢的轻断食时机为:
    • 盛宴之后
    • 旅行前后
    • 节庆,如过年、端午节、中秋节前后
    • 同学会前后
    • 拍婚纱照前数月进行若干次轻断食,让保留一生的幸福回忆更苗条、 更神采奕奕
    • 婚礼前数月
    • 夏天来临前
    • 预备怀孕前轻断食可以给宝宝一个更干净的孕育空间,对宝宝的身体与脑部发育有莫大的帮助
    • 生产与哺乳期结束后
    建议女性养成轻断食的习惯和以植物为主的饮食,很多明星奉行不渝,皮肤光滑,身材不走样。男性则身体健康,精神饱满!!

     

  19. 进行DrJuice辨证冷压蔬果轻断食会缺乏蛋白质吗?
  20. 答:现代人的问题是吃进过多的蛋白质。过多的蛋白质会储存在肝脏里,导致酸性体质。轻断食期间,平时摄取过量的蛋白质可以被释放出来。我们的轻断食方案里有将这点列入考量,所以不会有蛋白质缺乏的问题。

     

  21. 怀孕或喂母乳可以轻断食吗?
  22. 答:怀孕或喂母乳者不适合轻断食,但可以把DrJuice辨证冷压蔬果汁当作正餐的辅助品或甜食的替代品。

     

  23. 12. 我的小孩可以跟我一起轻断食吗?
  24. 答:发育中的小孩不适合轻断食。小孩可以把我们的DrJuice辨证冷压蔬果汁当作正餐的辅助品,或以营养的蔬果汁替代零食或甜食,让小孩从小就喜欢蔬菜水果的美味,也养成不吃垃圾食物的习惯。 如果您不晓得自己适不适合进行整日无固体食物的轻断食,请先跟您的医师与营养师咨询;或者也可以把蔬果汁当成饮食的一部分,比如以蔬果原汁取代一天中的一餐或两餐。

     

  25. 蔬果汁轻断食过程中会饿吗?可以吃东西吗?
  26. 答:若在轻断食前的减食准备工作及心理调适好,一般上在轻断食过程中是不会感觉到饿的。轻断食期间一天8瓶的热汤及蔬果汁,几乎每二小时饮用一次,在营养层面是足够的。当然,如果还是感到饿意,可选择摄取少量新鲜的软性蔬果。

     

  27. 在轻断食期间,如何得知我们的身体从燃烧脂肪到转化为肝糖的程序?
  28. 答:这个问题本身就是问题,当身体缺少食物的时候,身体会产生危机,而首先拿来燃烧的是肝糖,而后才是脂肪,在转化过程没有特别感觉,如果说有,那就是有一种饥饿感,发抖或发冷等,但很快就过去了,多数没甚么感觉。

     

  29. 没有作减食工作,会有甚么后果?
  30. 答:对于完全没有轻断食经验的人来讲,轻断食是一种挑战的事情,必须作好心理准备以及身体的适应,所以必须作好减食工作,否则身心不协调,将会产生恐惧、饥饿等不适应症而影响轻断食效果。

     

  31. 没有把复食工作做好,会有甚么后果?
  32. 答:复食工作没做好,就是失败的轻断食,最大的伤害是肠与胃(尤其是三天或以上的轻断食)。例如:您作了7天的轻断食,第8天就大鱼大肉的话,您的肠胃可大受不了的。因为7天里,您的肠胃处于休息或半休息的状态,一下子给它这么大的工程来操作,它不能适应。所以复食的工作非常重要,照顾自己的身体就像照顾您的Baby一样。

     

  33. 轻断食期间可以运动吗?
  34. 答:在轻断食时,原本用于消化的能量,将全部用在处理排泄、体内净化的工作。若要在短期内达到效果,此时配合进行运动,内脏也会跟着运动,能够使身体各项功能提升,使血液流通旺盛,新陈代谢活泼化,刺激肠道蠕动,有助于加速排出汗液、尿液以及体内老旧废物如宿便,同时进行深呼吸使体内活性化。运动方面建议有:经络拍打、气功如郭林气功、外丹功、瑜珈、韵律操、甩手、关节运动等均可,最好能带动全身关节,并让心跳达到每分钟100~120次,使身体微微发汗。藉著运动使得身体各神经敏感,这就是健康恢复的讯号,流出臭汗,便是身体毒素排出体外的証明。

     

  35. 太瘦的人可以作轻断食吗?
  36. 答:太瘦的人因为体脂肪不足,不适合作清水断食,但可以作蔬果汁轻断食,视个人条件,每次以3~7天为准。

     

  37. 在轻断食期间,可以继续服用西药吗?
  38. 答:轻断食期间不建议服用任何西药,但有特殊疾病者例外。请咨询您的指导者。

     

  39. 有胃病的人适合作轻断食吗?因为有胃病的人,膳食的时间一到就必须进食,否则就痛给你看,可是在轻断食的几天内不进食,有危险吗?
  40. 答:胃痛的原因通常是胃酸分泌过多,尤其是肚子里没有食物的时候,胃酸的分泌通常是由于吃高蛋白食物所引起的,尤其是动物性蛋白食物。在轻断食期间,没有进食蛋白质食物,自然没有胃酸的分泌。所以不用担心有胃痛的问题。

     

  41. 轻断食对甚么病症都有效吗?
  42. 答:可以说是的。人体天生具有自然自愈能力,足以维持人体的健康。在现代的环境里头,到处充满毒素,可以说吃、喝、呼吸都是毒。当我们的身体被这些毒素污染了之后,就造成我们的自然自愈能力下降,假以时日疾病就来临了。轻断食可以排除体内毒素,净化心灵,当我们自然自愈能力提升的时候,疾病就远离了。所以,轻断食对任何慢性疾病都有一定的功效。

     

  43. 轻断食几天才有效?
  44. 答:轻断食几天要视个人的条件而定。对于一个较胖的人来说,作7~14天的轻断食是没有问题的。对于一个较瘦的人来说,我们建议他作3~5天的轻断食就可以了,因为胖的人较有“本钱"。这里指的“本钱"意思是脂肪。 另外,有规律的周期性轻断食,如每星期固定一天,实际上在持续一个月以上,亦会有明效的调理效果。

     

  45. 在轻断食期间,没有排便算是正常吗?
  46. 答:这是正常的,因为在进行轻断食期间没有进食。过去有位营员进行7天的轻断食,在这期间他没有排便,但精神非常好。有些人认为这样的情况是不正常的,事实上是不用担忧。

     

  47. 轻断食可以让我减重多少呢?
  48. 答:因人而异。在开始时,一天可减一至二公斤;之后,每天约可减少半至一公斤。无论如何,因人而异。

     

  49. 那些人不适合作轻断食?
  50. 答:以下人士不建议作轻断食:
    • 对轻断食有消极想法者
    • 对轻断食存有怀疑或害怕者
    • 体重低于标准体重25%者
    • 患有严重疾病且身体虚弱者
    • 少于12岁的孩童
    • 怀孕的妇女

     

  51. 饮用蔬果汁是否可使肌肤更漂亮?
  52. 答:饮用DrJuice辨证冷压蔬果汁(窈窕女神系列),对活化人体皮肤细胞具优异效果,能让皮肤更亮丽,身体更有活力。