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何谓轻断食

轻断食其实就是中断我们日常的饮食,让我们身体的消化器官得到休息,将原本需用在进行消化食物所需的能量,转而协助我们的身体进行大扫除,扫除我们的里里外外,藉以净化身心灵以期达到整体健康。

古希腊的历史家海洛德特斯也曾经说过:「埃及人的健康和青春的来源就是经常的断食或借着浣肠、呕吐来洗涤肠胃。」

以毕达格拉斯原理著称的希腊数学家毕达格拉斯认为「断食能使头脑清晰」,因此经常长时间的断食。

「除非把肠道健康列为必须前奏,否则进行任何治疗都不可能成功或有效!」-健康生活及营养学领域权威 诺曼‧渥克博士 (Dr. Norman Walker)

由此可见,「血液的污浊是万病的因素,而污浊乃是由于自身中毒,尤其是宿便的积聚。而宿便的形成是由于摄取错误和过量的食物所致。」而断食,就是清除血液污浊的最佳手段。

人体大约用40%的能量去消化所吃的食物,而断食则可以省下这些能量,将之用于排除体内毒素,并籍以淘汰老旧细胞及修补缺损细胞,使人体自然自愈能力得以发挥,疾病得以远离。

很多人一听到断食二字,就会立刻产生排拒的心理及恐惧,他们觉得一餐二餐不吃还可以,三天五天不吃那还得了?因为断食会让他们联想到营养不良、四肢无力、没有精神,甚至死亡。故往往会对断食敬而远之。其实,这想法是把断食和饥饿混淆不分。

各位可有注意到,不论狗、猫、鸡、牛或马都是会生病的。当它们生病时,它们是如何来医治疾病的呢?那就是断食,什么都不吃,几天之后疾病慢慢地好起来。其实,这是大自然界中动物的一种本能。

您可有注意到:当我们吃完东西后,肚子总会觉得饱饱的,人开始会感到想睡觉没有干劲、头脑感觉昏沉、懒惰,其实这就是由于消化必须消耗能源所致。

但是在断食时,则不会产生如此现象,因为原本用于消化的能量,将全部用在处理排泄、体内净化的工作。同时,要在短期内达到效果,我们应该适度运动,使血液流通顺畅,以便排出更多有毒的汗液、尿液以及体内废物如宿便,进行深呼吸使体内活性化。

人体是非常奥妙的。在断食期间,由于中止食物的供给,会造成人体热能的不足,但这时的人体是不会坐以待毙的,反而会因这种危机而启动人体的储备机构。

首先,人体会自行燃烧储存的肝糖,之后是脂肪及蛋白质。

从燃烧肝糖到脂肪,这段时间基本上是不会有饥饿感的,反而会很精神,头脑比平常更加清晰。但对于身体毒素累积过多的人则可能造成毒血症而感到不舒服或不自在,原因而二:

一、断食期间,自身就像一座焚化炉,当燃烧脂肪时会把累积的毒素溶出来,造成血液毒化或酸化,所以造成不适,严重时甚至会导致昏迷或休克。但这现象是短暂的。只要有专人指导,等身体把这些毒素处理掉之后,就是脱胎换骨的时候了。正所谓不经一番寒彻骨,那有梅花扑鼻香。

二、假设人体就像一部汽车,那蛋白质就像汽车的油料,只可惜它是最劣等的油料。所以汽车出状况是难免的。人体也是一样,糖类及脂肪都是最好的燃料,而蛋白质只是在危急时的代用燃料,是不得已的情况下才使用的,正所谓非常时期使用的非常手段。就因为它是危急时的代用品,所以会产生大量的酸毒(酮酸),污染血液而造成毒血症,严重时可能造成昏迷或死亡,故断食者不可不慎。

采用「DrJuice辨证冷压蔬果汁」进行轻断食法其实相当简单,也相对非常安全,几乎任何人皆可安心实行。具体是一天或连续数天停止食用一天三餐饮食,只饮用「DrJuice辨证冷压蔬果汁」配套,代替三餐饮食内容。蔬果汁含丰富的各种营养,故能维持人体所需养分,一点都不影响日常工作与活动。采用「DrJuice辨证冷压蔬果汁」蔬果汁进行轻断食具有清除体内废物的效果,因此半健康状态的人进行此断食法,身体状况定可得到改善;同时还会改变原本的嗜好,成为喜爱吃新鲜食物,感受自然食品的滋味。

英国有句俗语说:「吃得最少的人,才是最能吃的人。」在六千年前建造的金字塔上也刻着:

“Man Lives On 1/4 of what He Eats, On the Other 3/4 Lives his Doctor”的碑文,意思是:「人类的食量的四分之一用来生存,剩下的四分之三给医生吃。」这正是因人类因吃得太多而生病,因此也给了医生生计。

希腊的医圣希波克拉底(Hippocrates)就曾经提倡:「任意吃得太多,会造成身体的伤害。以为病人吃得多,会使身体增强,但事实上,却培养了疾病。」